Рулетики из баклажан

Баклажан нарезаный слайсами,обжареный на масле,начинка,сыр сулугуни,майонез,сливочный сыр,кинза,укроп,петрушка ,грецкий орех,чеснок,при подаче на томатный соус (томаты сс,лукчеснок,соль,сахар) сверху рулетики,сверху,кинза,соус гранатовый наршараб,грецкий орех.